28.05.2014 Новости, Производство ТНП и пищевая промышленность, Управленческие решенияОАО «Птицефабрика Верхневолжская» — крупнейшее предприятие по производству мяса цыплят-бройлеров, мяса курицы, разрубов (разделки), субпродуктов в Тверской области, входит в Группу компаний «Аграрный союз». Птицефабрика выполняет все стадии производства мяса птицы от выращивания до реализации. Технология организована по замкнутому циклу, что минимизирует влияние внешних факторов на объемы производства. Все технологические этапы происходят внутри птицефабрики — выращивание ремонтного молодняка, содержание родительского стада кур-несушек, производство инкубационного яйца, дальнейшая его инкубация, выращивание цыплят бройлеров, их убой, первичная и глубокая переработка мяса птицы. На птицефабрике присутствовала «лоскутная» автоматизация по отдельным участкам учёта на базе нескольких ...
читать далее.
