07.10.2014 Новости, Консалтинг и системная интеграция, Планирование и проекты, Производство ТНП и пищевая промышленность«АйТи. Смарт системы» автоматизировали уникальный мясоперерабатывающий комбинат «Фабрика мясной гастрономии» агрохолдинга «Ариант». Проект по созданию системы операционного управления процессами производственно-складского комплекса был выполнен в ходе возведения масштабного комплекса в поселке Федоровка Челябинской области, построенного с нуля в рекордные сроки, и не имеющего аналогов не только на Урале, но и в России. «Фабрика мясной гастрономии» — это комплекс полного замкнутого цикла мясопереработки, где работают более шестисот сотрудников. На территории в полтора гектара разместились не только производственные корпуса, но и собственный энергоблок, очистные сооружения, обвалочный цех, гараж, хранилище для специй, логистический центр. На всех этапах строительства комплекса были применены ...
читать далее.